人间烟火

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视频信息

片名: 人间烟火
年份: 2008
地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
导演: 王硕
主演: 岳跃利,白珊,魏巍,宾洁,李晟
评分: 4.9 分

剧情简介

解放前,以卖炸臭豆腐起家的谭衍生创办了老字号餐馆“打马楼”。谭衍生厨艺高超,在与秀梅的结婚喜宴上,他收了张汇泽、孙继良和古顺三个徒弟。最终,好学又有天分,有“菜疯子”之称的三徒弟古顺得到谭衍生的真传。

深度解读

魏巍、李晟主演的《人间烟火》:一场关于炸臭豆腐的时代记忆

【影片概览】2008年播出的电视剧《人间烟火》,虽然聚焦于美食,但内核是对特定时代社会结构的深刻描摹。以谭衍生创立“打马楼”为起点,串联起解放前后的社会变迁。剧中主演魏巍、李晟等人的表演,为这部剧注入了鲜活的生命力。影片通过餐馆的起落,侧面反映了那个时代商业规则的演变和人际关系的复杂性,是一部极具时代感的国产剧。

【观影亮点】本剧的观影亮点在于其对角色群像的塑造,尤其是三位徒弟的不同性格。有天分、被称为“菜疯子”的古顺,他的成长线是全剧最引人入胜的部分。王硕导演擅长捕捉生活中的小细节,使得《人间烟火》中的每一道菜、每一场争执,都充满了浓郁的时代情绪和真实感,让观众仿佛穿越回了那个充满烟火气的年代。

【深度点评】《人间烟火》的时代价值在于,它提供了一个独特的视角去观察历史:通过美食家的眼睛。它探讨了传统手艺人如何在动荡的时代中坚守自己的原则和技艺,这对于我们今天谈论“工匠精神”依然具有启发意义。这部剧的时代记忆意义深远,它让我们记住了那个靠一门手艺吃饭的年代的坚韧与温情。想看老戏骨飙戏和感人师徒情的观众,千万不要错过《人间烟火》。

💬 评论区

吃货小明 ⭐⭐⭐⭐
打马楼的菜看着就香,推荐!
古风美食家 ⭐⭐⭐⭐
传统菜系的展现很有价值
美食纪录片导演 ⭐⭐⭐⭐
作为美食题材的电视剧,《人间烟火》在厨艺展现上很用心。炸臭豆腐起家的设定很有生活气息,打马楼的兴衰反映了时代变迁。古顺这个角色的执着精神让人感动,推荐给喜欢美食剧的朋友。
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